Unsere Speisekarte
Geschmack, der überzeugt
Werfen Sie einen Blick in unsere leckere Speisekarte und stimmen Sie sich bereits auf Ihren Besuch bei uns ein. Wir freuen uns darauf, köstliche Gerichte für Sie mit viel Liebe zuzubereiten.
Abendkarte
Westfälische Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe / Einlage / Markklößchen 7,50 €
Bunter Gartensalat
Balsamicodressing oder Frenchdressing 8,00 €
wahlweise mit: Putenbruststreifen / gebratenen Lachswürfeln / gebackenem Schafskäse mit Oliventapenade 19,40 €
Hausgebeizter Lachs / Honig-Senfsauce / Röstiecke / Salat 20,80 €
Westfälisches Zwiebelfleisch
gekochter Tafelspitz aus der Rinderkeule / süß-saure Zwiebelsauce / Salat / Salzkartoffeln
18,70 € kleine Portion
23,60 € Portion
Brokkoli-Bowl
pinke Eier / Polentaschnitte / grüner Spargel / Quinoa / Nüsse / Gemüse
16,80 €
wahlweise mit:
Putenbruststreifen / gebratenen Lachswürfeln / rote Beete-Falafel 24,90 €
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Saftiges vom Lavasteingrill:
Rumpsteak von Angus-Rind 200 Gramm 21,50 €
Rinderfilet vom Angus-Rind 180 Gramm 28,70 €
Putenbruststeak 200 Gramm 13,80 €
wahlweise mit:
Kräuterbutter / Champignonrahmsauce / Pfefferrahmsauce
Gebratenes Lachsfilet 180 Gramm / Rieslingsauce 19,50 €
Pfeffersteak vom Rinderfilet / mit Cognac flambiert / Pfefferrahmsauce 28,70 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
wahlweise mit:
hausgemachten Preiselbeeren / Zitronenspalte 17,20 €
Champignonrahmsauce 19,10 €
zu den Gerichten reichen wir:
Salat der Saison (Beilagensalat) 6,20 €
Kohlrabi / Olivenöl / Frühlingszwiebeln 6,00 €
sautierter grüner Spargel /Kirschtomaten 7,20 €
Röstkartoffeln oder Rösti 6,00 €
Pommes frites 4,90 €
Petersilienkartoffeln 4,10 €
Spargelzeit
Spargelcremesuppe
Räucherlachsscheiben / Croûtons
9,00 €
1 Pfund Gittruper Spargel
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
Petersilienkartoffeln
21,50 €
wahlweise mit:
paniertem Kalbsschnitzel 100g
11,00 €
gebratenem Lachsfilet 150g
14,00 €
gegrilltem Rumpsteak 180g
17,00 €
gegrilltem Rinderfilet 150g
24,00 €
Business-Lunch vom 30.05.–02.06.2023
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
Spargelcremesuppe / Räucherlachs oder Tagesdessert
Schweineschnitzel „Wiener Art“ / Kohlrabi / Kartoffelstampf
Donnerstag
Champignonrahmsuppe / Croûtons oder Tagesdessert
Rehschnitzel / Preiselbeersahne / Brokkoli / Kartoffelgratin
Freitag
Tomatencremesuppe / Pestosahne oder Tagesdessert
Rotbarsch / Kartoffelgnocchi / Salat
21,90 € inklusive 1 kleines Mineralwasser und 1 Heißgetränk
Bitte haben Sie Verständnis, dass bei diesem Angebot Umbestellungen nicht möglich sind. Vielen Dank!
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Öffnungszeiten
Rezeption
06:30–22:00 Uhr
(Samstags, Sonntags & Feiertags ab 07:00 Uhr)
Restaurant
12:00–14:30 & 18:00–23:00 Uhr
(Sonntag & Montag Ruhetag)
Küche
12:00–14:00 & 18:00–21:00 Uhr
